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Hereford

Data: sexta, 17 de maio de 2019 - Hora: 10:12

 Na semana passada, a National Hereford Expo foi realizada em Melo, de 10 a 12 de maio, com uma importante participação de animais da raça. Ao analisar alguns aspectos do evento, o Dr. Santiago Bordaberry disse que o Hereford, entre outras virtudes, "é imbatível em sua mansidão". Ele enfatizou que essa mansidão os torna especialmente propícios para os tempos atuais em que o bem-estar animal é cada vez mais importante.

Em "algo em que o Hereford é imbatível é em mansidão", disse Dr. Bordaberry, que é um conhecedor da raça e reconhecido como um júri em exposições internacionais.

"Na quantidade de lotes de campo que passaram pela Expo Nacional, não houve uma única luta, nenhum enterro, nada", acrescentou.
Ele ressaltou que "nestes tempos, com a importância do tratamento, manejo animal, estresse, o Hereford tem uma vantagem muito importante". É uma característica que "devemos olhar ao selecionar animais, porque é uma demanda do mercado poder criar animais sem estresse e com tranquilidade", afirmou.

A CORRIDA TEM UM RUMBO.

Mas a mansidão não é a única virtude. "É uma corrida que tem uma tremenda adaptação e você a encontra em todos os cantos do país", com "pessoas que a conhecem, que sabem lidar com ela; encontrar espetaculares rodeios comerciais, e há um curso ", disse ele.

"Eu também acho que está se adaptando às condições. Temos um equilíbrio entre a condição racial britânica adaptada à produção pastoril que é a base do Uruguai, mas também tem que ter uma produção de um boi de certas características, e a razão de ser é produzir bezerros de qualidade e novilhos com certas características. "Definido Dr. Bordaberry.



Por muito tempo, Hereford selecionou "um tipo de animal baseado na fertilidade, adaptação e adaptação ao sistema produtivo". É por isso que os animais que foram vistos na Exposição Nacional de Hereford, eram "de boa carcaça, bons pesos, bons números, mas sim mais moderados e do biótipo que os uruguaios gostam. Foi uma satisfação ".

"Devemos estar convencidos de que devemos selecionar a fertilidade, a adaptação e a eficiência", que é visto no "fantástico trabalho realizado pelo Hereford em Kiyú. Isso é uma realidade, o teste da eficiência de conversão orienta que no negócio da pecuária é o ponto-chave, a conversão de capim a carne ", disse o veterinário e produtor.

Você também precisa olhar para "o ambiente em que estamos produzindo". É verdade que nós gostaríamos de produzir todos baseados em pastagens, mas a incorporação de grãos nos touros tem aumentado significativamente, e quando você incorporar grãos há uma necessidade de aperfeiçoar a eficiência de conversão muito e, portanto, o tipo de animal é fundamental, entre um negócio que vai bem e outro que dá errado ".

"Eu acho que existem biotipos para diferentes tipos de produção e campos. Alguns dizem "eu produzo um campo natural e está acabado", "aquele produtor" tem que escolher um certo biotipo que o encontre nos lucros que a raça Hereford tem ".

"Há outros que têm um sistema de produção baseado em grãos que requerem outro biótipo que também pode ser encontrado" na raça.

Tudo o que "é compreensível, todos nós queremos chegar a um tipo de animal e a versatilidade nisso é muito importante", concluiu.


Fonte:Todo el Campo/Horacio Jaume/Hébert Dell'Onte Larrosa.
Fotos SCHU.



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